Пищевая добавка CMC от белого до кремового цвета с влажностью не более 10 процентов и высокой вязкостью от 5000 до 8000 Идеально подходит для пищевой промышленности

Описание продукта:

Пищевая добавка КМЦ, также известная как пищевая карбоксиметилцеллюлоза, представляет собой высокоэффективный стабилизатор, широко используемый в пищевой промышленности для улучшения текстуры, увеличения срока годности и поддержания консистенции продукта. Эта пищевая добавка, полученная из целлюлозы, природного полимера, содержащегося в стенках растительных клеток, обладает превосходными эксплуатационными характеристиками, которые делают ее важным ингредиентом в различных пищевых продуктах. Продукт отнесен к категории HS Code 39123100, что указывает на его классификацию как производное целлюлозы, используемое в основном для целей стабилизации.

Одной из ключевых особенностей пищевой добавки КМЦ является ее высокая вязкость, которая колеблется от 5000 до 8000 мПа·с. Это свойство высокой вязкости позволяет ему действовать как эффективный загуститель, обеспечивая гладкую и однородную текстуру пищевых продуктов, таких как молочные продукты, хлебобулочные изделия, соусы и напитки. Образуя гелеобразную структуру при гидратации, пищевая целлюлозная камедь помогает стабилизировать эмульсии и суспензии, предотвращая разделение ингредиентов и сохраняя качество продукта с течением времени.

Содержание влаги в этом продукте пищевой карбоксиметилцеллюлозы тщательно контролируется на уровне ≤10%, что обеспечивает оптимальную стабильность и срок хранения. Низкое содержание влаги имеет решающее значение для предотвращения роста микробов и сохранения функциональных свойств добавки. Это делает его пригодным для использования в широком спектре пищевых продуктов без ущерба для безопасности и эффективности.

Пищевая карбоксиметилцеллюлоза широко используется в качестве стабилизатора, загустителя и эмульгатора во многих пищевых продуктах. Его способность улучшать удержание воды и контролировать вязкость позволяет производителям улучшать текстуру и вкус таких продуктов, как мороженое, заправки, мясные продукты и безглютеновая выпечка. Более того, его нейтральный вкус и нетоксичность делают его отличным выбором для рецептур с чистой этикеткой, предназначенных для потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Эта добавка, полученная из целлюлозы, представляет собой устойчивый и возобновляемый ресурс, соответствующий современным тенденциям в области натуральных и экологически чистых пищевых ингредиентов. Целлюлозная основная цепь, химически модифицированная для введения карбоксиметильных групп, придает соединению водорастворимость и функциональную универсальность. Эта модификация превращает целлюлозу в пищевую целлюлозную камедь, которая может взаимодействовать с другими пищевыми компонентами для улучшения стабильности и текстуры без изменения исходного вкуса или внешнего вида продукта.

Таким образом, пищевая добавка CMC представляет собой пищевой стабилизатор премиум-класса, характеризующийся высокой вязкостью, низким содержанием влаги и натуральным происхождением из целлюлозы. Он широко известен в пищевой промышленности под кодом ТН ВЭД 39123100 и ценится за свою способность улучшать текстуру, стабилизировать эмульсии и продлевать срок хранения. Пищевая карбоксиметилцеллюлоза, используемая в молочных продуктах, хлебобулочных изделиях, напитках или обработанных пищевых продуктах, обеспечивает непревзойденные характеристики и безопасность, что делает ее незаменимым ингредиентом для производителей продуктов питания, которым важны качество и стабильность.

Технические параметры:

Приложения:

Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) Linguang Food Grade является важной добавкой, широко используемой в пищевой промышленности благодаря своим превосходным стабилизирующим и загущающим свойствам. Полученная из целлюлозы, пищевая карбоксиметилцеллюлоза натрия представляет собой порошок от белого до кремового цвета с высокой вязкостью в диапазоне 5000-8000, что делает его идеальным для улучшения текстуры и консистенции различных пищевых продуктов. Содержание влаги поддерживается на уровне ≤10%, что обеспечивает превосходное качество и длительный срок хранения. Сертифицированный BRCS и FSSC 22000, CMC Linguang гарантирует безопасность и соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов.

Эта пищевая добавка карбоксиметилцеллюлозы широко применяется в хлебобулочных изделиях, молочных продуктах, напитках и соусах. В хлебобулочных изделиях он улучшает удержание влаги и текстуру, что приводит к получению более мягких и свежих продуктов. В молочных продуктах он действует как стабилизатор, предотвращая расслоение и улучшая вкус таких продуктов, как мороженое, йогурт и сыр. Производители напитков используют эту пищевую карбоксиметилцеллюлозу для поддержания однородной консистенции и улучшения суспензии ингредиентов в напитках, таких как фруктовые соки и ароматизированное молоко.

Универсальность натриевой карбоксиметилцеллюлозы Linguang Food Grade позволяет использовать ее в мясопереработке в качестве связующего и влагоудерживающего вещества, улучшая сочность и текстуру обработанных мясных продуктов. Кроме того, он подходит для безглютеновых пищевых продуктов, обеспечивая структуру и предотвращая рассыпчатость. Этот продукт также предпочитают использовать в нежирных и диетических продуктах из-за его способности имитировать текстуру жира без добавления калорий.

Упаковка поставляется в крафт-бумажных мешках по 25 кг с ткаными внутренними мешками или в соответствии с требованиями заказчика, что обеспечивает безопасное и удобное обращение. При минимальном объеме заказа в 2 тонны и конкурентоспособной цене 2,3 доллара за кг карбоксиметилцеллюлоза Linguang Food Grade предлагает отличное соотношение цены и качества. Возможность поставок 30 000 тонн в год и срок поставки 5-7 дней удовлетворяют потребности крупных производителей и поставщиков продуктов питания.

В целом, карбоксиметилцеллюлоза Linguang Food Grade идеально подходит для производителей продуктов питания, которым нужен надежный и высококачественный стабилизатор для улучшения качества продукции и удовлетворенности потребителей в широком спектре пищевых продуктов и сценариев.

Настройка:

Карбоксиметилцеллюлоза Linguang Food Grade (номер модели: Food Grade) — это добавка премиум-класса из Китая, разработанная в соответствии с самыми высокими стандартами безопасности и качества пищевых продуктов. Эта пищевая карбоксиметилцеллюлоза, сертифицированная BRCS и FSSC 22000, обеспечивает надежную работу в различных пищевых продуктах.

При минимальном объеме заказа 2 тонны и конкурентоспособной цене 2,3 доллара США/кг наш продукт упаковывается в крафт-бумажные мешки по 25 кг с тканым внутренним вкладышем или в индивидуальную упаковку в соответствии с требованиями заказчика. Продукт поставляется в виде порошка от белого до кремового цвета с содержанием влаги ≤10% и имеет высокий диапазон вязкости 5000-8000, полученный из целлюлозы.

Мы предлагаем возможность поставок 30 000 тонн в год со сроками поставки 5-7 дней, гарантируя своевременное выполнение ваших заказов. Продукт классифицируется по коду ТН ВЭД 39123100 и идеально подходит для различных применений в пищевой промышленности, требующих пищевой карбоксиметилцеллюлозы.

Поддержка и услуги:

Наша пищевая добавка CMC сопровождается комплексной технической поддержкой и услугами, обеспечивающими оптимальную производительность и удовлетворенность клиентов. Мы предоставляем подробную документацию по продукту, включая инструкции по использованию, паспорта безопасности и сертификаты качества, чтобы помочь в правильном применении и соблюдении требований.

Наша команда технической поддержки готова предложить экспертные консультации по рецептуре, условиям обработки и устранению неполадок, чтобы помочь вам достичь наилучших результатов с нашей пищевой добавкой CMC. Мы также предоставляем индивидуальные решения, адаптированные к конкретным требованиям к продукции и отраслевым стандартам.

В дополнение к технической помощи мы предлагаем учебные занятия и семинары, чтобы обучить ваш персонал эффективному использованию пищевой добавки CMC в различных пищевых продуктах. Наше обязательство — удовлетворить ваши производственные потребности с помощью надежного обслуживания и своевременной доставки.

По любым вопросам или дополнительной помощи, связанной с пищевой добавкой CMC, обращайтесь к нашим ресурсам поддержки или по официальным каналам связи, предоставляемым нашей компанией.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:

В1: Какова марка и номер модели этой пищевой добавки CMC?

A1: торговая марка Linguang, номер модели Food Grade.

В2: Где производится пищевая добавка CMC?

A2: Этот продукт изготовлен в Китае.

В3: Какие сертификаты имеет пищевая добавка Linguang CMC?

A3: Он имеет сертификаты BRCS и FSSC 22000, обеспечивающие высокие стандарты безопасности пищевых продуктов.

В4: Каков минимальный объем заказа и цена на этот товар?

A4: Минимальный объем заказа составляет 2 тонны, а цена — 2,3 доллара США за килограмм.

В5: Как упакован товар и каков срок доставки?

A5: Продукт упакован в крафт-бумажные мешки по 25 кг с тканым внутренним слоем или в соответствии с требованиями клиентов. Срок доставки обычно составляет 5-7 дней.