Пищевая добавка натриевая карбоксиметилцеллюлоза пищевого качества CMC
| Classification: | Химический вспомогательный агент | Cas Number: | 9004-32-4 |
| Application: | Пищевая промышленность | Additives: | стабилизаторы эмульгаторы загустители |
| Storage Condition: | Чистый, сухой, проветриваемый склад | Solubility: | Растворимый в воде |
| Full Name: | Натриевая карбоксиметилцеллюлоза | ||
| High Light: | Пищевая добавка натриевая карбоксиметилцеллюлоза,Пищевая натриевая карбоксиметилцеллюлоза,CMC натриевая карбоксиметилцеллюлоза |
||
Натриевая карбоксиметилцеллюлоза
Функция КМК в пищевой промышленности
1Удешевление: увеличение вязкости и повышение устойчивости пищевых продуктов.
2, удержание воды: CMC является связующим веществом для воды, помогает увеличить срок годности пищевых продуктов.
3Стабильность: стабилизирует белки, эмульгирует, предотвращает стратификацию осадков, задерживает стратификацию масла и воды.
4, метаболическая инерция: В качестве пищевой добавки не метаболизируется и не обеспечивает калории, жиры или белка в пище.
Спецификация:
| Виды Положения |
FL6 | FM6 | FH6 | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH-3 | FVH-4 | FVH-5 | FVH6 | |
| Вязкость, мПа.с. (25°C, Брукфилд 30 оборотов в минуту) |
1% | 200 - 500 | 500-1000 | 1000-2000 | 2000-3000 гг. | 3000-4000 | 4000-5000 | > 5000 | ||
| 2% | 5-400 | 400-2000 | ||||||||
| Внешний вид | Белый или слегка желтоватый волокнистый порошок или частица | |||||||||
| Степень замещения (D.S.) | 0.6-0.9 | |||||||||
| Чистота ((%) | ≥ 99.5 | |||||||||
| Потери при сушке ((w/%) | ≤ 8 | |||||||||
| Значение pH | 6.5-8.5 | |||||||||
| Этанолат натрия ((w/%) | ≤ 0.4 | |||||||||
| Хлориды ((NACL w/%) | ≤ 0.5 | |||||||||
| Натрий ((w/%) | ≤ 12.4 | |||||||||
| Pb ((mg/kg) | ≤ 2.0 | |||||||||
| As ((mg/kg) | ≤ 2.0 | |||||||||
| Общее количество плит ((cfu/g) | ≤ 500 | |||||||||
| Плесень и дрожжи ((cfu/g) | ≤ 100 | |||||||||
| E-coli ((cfu/gr) | Отсутствие | |||||||||
| Сальмонеллы ((cfu/g) | Отсутствие | |||||||||
| Staphylococcus aureus ((cfu/g) | Отсутствие | |||||||||
White 4 CMC Textile Solutions, включая дизайн кармана, оптимизированный для улучшения функциональности и удобства использования текстильной продукции
*, *::before, *::after {box-sizing: border-box;}* {margin: 0;}html, body {height: 100%;}body {line-height: 1.5;-webkit-font-smoothing: antialiased;}p[style^="text-align"] img{display:inline-block}input, button, textarea, select {font: inherit;}p, h1, h2, h3, h4, h5, h6 {overflow-wrap: break-word;}ul, li, ol {padding: 0;list-style-position: inside;}.page-wrap {margin: 34px auto 0 auto;padding: 20px;color: #333;}.template1 h3:has(img)::after, .template2 h3:has(img)::after, .te
Ph значение 6,5-9 CMC текстиль, содержащий хлориды Cl 1.8 MAX и Pocket Подходит для различных промышленных применений
*, *::before, *::after {box-sizing: border-box;}* {margin: 0;}html, body {height: 100%;}body {line-height: 1.5;-webkit-font-smoothing: antialiased;}p[style^="text-align"] img{display:inline-block}input, button, textarea, select {font: inherit;}p, h1, h2, h3, h4, h5, h6 {overflow-wrap: break-word;}ul, li, ol {padding: 0;list-style-position: inside;}.page-wrap {margin: 34px auto 0 auto;padding: 20px;color: #333;}.template1 h3:has(img)::after, .template2 h3:has(img)::after, .te
Carboxymethylcellulose Food Grade Chemical Name Carboxymethyl Cellulose Einecs No 618-378-6 for Food Stabilizing Agent
*, *::before, *::after {box-sizing: border-box;}* {margin: 0;}html, body {height: 100%;}body {line-height: 1.5;-webkit-font-smoothing: antialiased;}p[style^="text-align"] img{display:inline-block}input, button, textarea, select {font: inherit;}p, h1, h2, h3, h4, h5, h6 {overflow-wrap: break-word;}ul, li, ol {padding: 0;list-style-position: inside;}.page-wrap {margin: 34px auto 0 auto;padding: 20px;color: #333;}.template1 h3:has(img)::after, .template2 h3:has(img)::after, .te
Пищевая CMC с чистотой 99,8% - Наименование продукта Пищевая карбоксиметилцеллюлоза
Product Description: Food Grade Carboxymethylcellulose (CMC) or Food Grade Sodium Carboxymethylcellulose (Sodium CMC) is a white or light yellow powder, which is widely used in food industry. This product has a high purity of 99% and has excellent physical and chemical properties. The Total Plate Count and Yeast & Mold of this product are both controlled under 1000cfu/g and 100cfu/g, respectively. In addition, this product can be used as a stabilizer, thickening and
