Место происхождения:
Китай
Фирменное наименование:
Linguang
Сертификация:
HALAL KORSHER ISO9001
Номер модели:
FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3 FVH6-4
Видео
Натриевая карбоксиметилцеллюлоза
Функция КМК в пищевой промышленности
1Удешевление: увеличение вязкости и повышение устойчивости пищевых продуктов.
2, удержание воды: CMC является связующим веществом для воды, помогает увеличить срок годности пищевых продуктов.
3Стабильность: стабилизирует белки, эмульгирует, предотвращает стратификацию осадков, задерживает стратификацию масла и воды.
4, метаболическая инерция: В качестве пищевой добавки не метаболизируется и не обеспечивает калории, жиры или белка в пище.
Спецификация:
| Виды Положения |
FL6 | FM6 | FH6 | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH-3 | FVH-4 | FVH-5 | FVH6 | |
| Вязкость, мПа.с. (25°C, Брукфилд 30 оборотов в минуту) |
1% | 200 - 500 | 500-1000 | 1000-2000 | 2000-3000 гг. | 3000-4000 | 4000-5000 | > 5000 | ||
| 2% | 5-400 | 400-2000 | ||||||||
| Внешний вид | Белый или слегка желтоватый волокнистый порошок или частица | |||||||||
| Степень замещения (D.S.) | 0.6-0.9 | |||||||||
| Чистота ((%) | ≥ 99.5 | |||||||||
| Потери при сушке ((w/%) | ≤ 8 | |||||||||
| Значение pH | 6.5-8.5 | |||||||||
| Этанолат натрия ((w/%) | ≤ 0.4 | |||||||||
| Хлориды ((NACL w/%) | ≤ 0.5 | |||||||||
| Натрий ((w/%) | ≤ 12.4 | |||||||||
| Pb ((mg/kg) | ≤ 2.0 | |||||||||
| As ((mg/kg) | ≤ 2.0 | |||||||||
| Общее количество плит ((cfu/g) | ≤ 500 | |||||||||
| Плесень и дрожжи ((cfu/g) | ≤ 100 | |||||||||
| E-coli ((cfu/gr) | Отсутствие | |||||||||
| Сальмонеллы ((cfu/g) | Отсутствие | |||||||||
| Staphylococcus aureus ((cfu/g) | Отсутствие | |||||||||
Отправьте ваше дознание сразу в нас
