2024-03-25
Натрий CMCявляется видом целлюлозного эфира гидроколлоида, который изготавливается из натуральной целлюлозы ((рафинированного хлопка или деревянного волокна).живопись, бумажной промышленности и горнодобывающей промышленности.
Но существует более 60 типов натрия CMC на основе различной вязкости, чистоты и степени замещения (D.S) и т.д. Как выбрать подходящий тип натрия CMC.Давайте познакомимся с продуктом питания натрия CMC вкратце сейчас.
1. Во-первых, мы должны подтвердить, в каких продуктах мы хотим использовать CMC? Обычно, есть кетчуп, майонез, салат, йогурт, мороженое, фруктовые напитки, томатную пасту, варенье, сироп и торт и т.д.
Пищевой натрий CMC может быть использован во всех вышеупомянутых пищевых продуктах.
2. Во-вторых, пожалуйста, подтвердите значение pH этого продукта. Если значение pH продукта меньше 5, нам нужно выбрать кислотоустойчивый тип CMC со степенью замещения выше 0.9. например:фруктовые напитки, томатные пасты и йогурт и т. д. В противном случае, если значение рН больше 5, мы можем использовать нормальный тип CMC с степенью замены ((D.S) 0,7-0.9.
3В-третьих, нам нужно обратить внимание на саму пищу. Есть ли у производства пищи какие-либо требования к размеру частиц сырья?может потребовать мелкого порошка или грубого видаВ настоящее время мы можем контролировать размер частиц на 20 mesh, 60 mesh, 80 mesh и 100 mesh в соответствии с запросом клиента.
4. Наконец, мы должны соблюдать законные правила дозировки пищевых продуктов в вашей стране.Правительство Китая предусматривает максимум 1Если вы хотите использовать небольшую дозу, мы можем предоставить вам высоковязкость CMC для уменьшения дозы CMC.
Если у вас есть какие-либо вопросы о натрии CMC, пожалуйста, свяжитесь с командой linguang свободно.
Отправьте ваше дознание сразу в нас
